O colégio público do Brooklyn, Nova York, criou uma minifazenda orgânica para alunos para os incentivar, desde cedo, a cuidar de hortas comunitárias e ensinar o cuidado que devem ter com a natureza.
O projeto todo tem apoio do escritório Work AC e da Fundação Chez Panisse e serve para ensinar as crianças a cultivar seu próprio alimento (verduras, legumes e ovos) numa minifazenda orgânica totalmente integrada a escola: A atividade conta para o currículo escolar e a merenda utiliza o que é colhido.
“O cultivo da terra é capaz de unir as crianças e fazê-las trabalhar juntas numa conexão mais profunda do que o contato na aula”, diz a diretora da escola, Célia Kaplinsky. Ela ainda afirma que o envolvimento dos alunos em todas as fases da horta faz com que eles aprendam os valores de nutrição, comunidade e relação com a terra.
Outro ponto em que o projeto ajuda as crianças: Obesidade infantil, um problema muito sério nos Estados Unidos, que só pode ser combatida com uma alimentação saudável.
O projeto ainda está em testes, mas deve ser levado para outras escolas da região.
Já vi escolas brasileiras (estado do Paraná) que tiveram, durante um bom tempo, o cultivo de hortas, nas quais as crianças plantavam, cuidavam e estudavam o desenvolvimento das plantas, podendo levar para casa as plantas cultivadas. Mas que tiveram de parar o projeto pois foi visto por alguns como exploração de trabalho infantil.
Sempre vi como correto esse tipo de projeto, espero que todos possam ver os benefícios e aplicar aqui novamente!
A gente aqui devíamos todas as escolas seguirem essa escola ai..
por que ai plantamos e colhemos e comemos sem agrotóxico..
Eles estão de Parabéns é um otimo exemplo para nos aqui no brasil
Também é possível ver exemplos como este no Nordeste. No Ceará, a Escola Vila (sobre a coordenação da educadora Fátima Limaverde) incentiva o cultivo e o consumo de alimentos orgânicos, dentre outras questões socioambientais. Creio que, se procurarmos, veremos outros exemplos pelo Brasil a fora. Enfim… parabéns a esta escola nos EUA pela iniciativa.
Muito boa! São iniciativas assim que fazem com que nossas crianças tenham contato com a terra e a consciência de uma alimentação correta e sem obrigação.
[...] você viu o post sobre a escola de Nova York que fez uma horta para alunos e pensou em fazer igual. Mas você quer juntar uma galera? Temos dois [...]
Revolucionário. Minha escola realiza esse mesmo projeto tem uns bons 20 anos.