Brasília – Embrapa estuda usar mandioca açucarada na produção de Biocombustíveis. A raiz predominante no Pará já tem glicose na composição, o que facilita a transfomação do produto em combustível Foto: José Cruz/Arquivo ABr
A obtenção de biocombustível a partir da mandioca pode ser feita também pelas usinas de cana-de-açúcar, devido às similaridades entre os processos de fermentação e de destilação dos dois produtos. A informação é do vice-presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Amido de Mandioca (Abam), Antônio Donizetti Fadel.
“O processo de fermentação e destilação da mandioca é igual ao da cana. A diferença está na etapa de moagem e no processo de sacarificação, que transforma o amido em açúcar”, explica Fadel.
Segundo ele, há a possibilidade de se postergar a colheita da raiz pode tornar o produto mais atraente para os usineiros durante as entre-safras da cana.
“A mandioca permite uma maior liberdade para a definição da época de colheita, que pode chegar a até 30 meses após o plantio. A vantagem é que enquanto ela não é colhida continua crescendo. E, com ela, os lucros”, disse.
Fadel explica que com 12 meses a produtividade da mandioca é, em média, de 25 toneladas por hectare. “Mas, com 24 meses é possível chegarmos a 40 toneladas por hectare”, garante.
*Com informações de Agência Brasil
5 respostas para “Usinas de cana podem ser adaptadas para produzir etanol a partir da mandioca”
Adeus às queimadas, esse processo será muito bom para o Meio ambiente, no entanto, os canavieiros são muito cabeça ocas, e não abraçarão a causa tão cedo.
Concordo meu nobre amigo, porem os canavieiros têem que ver que com a mandioca os seus lucros serão para gerações futuras… ISSO SIM É DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL!!!!
Concordo que será difícil mudar a mentalidade dos canavieiros, pois somente aqueles que se preocupam com o desenvolvimento sustentável e com as gerações futuras abraçarão a causa. Aqueles que só pensam no lucro agora e não se preocupam com o amanhã vai ser difícil convencer….mas acho que no fim são todos iguais.
Na boa pessoas, não vejo nada Ambiental em transforma alimento em combustivel. Prefiro fazer uso do solo pra dar o que comer as pessoas que tem fome.
O bom é colher com 12 meses a mandioca, pois, com o tempo de 24 meses, não se consegue um lucro viável.