A agricultura biológica tenta funcionar como uma junção de agricultura e ecologia, após imensas décadas de intensificação dos terrenos agrícolas.
As técnicas utilizadas neste tipo de agricultura implicam uma preservação do meio envolvente em relação à exploração que é feita, como por exemplo:
As práticas tipicamente usadas em agricultura biológica incluem:
- Rotação de culturas, como um pré-requisito para o uso eficiente dos recursos locais;
- Limites muito restritos ao uso de pesticidas e fertilizantes sintéticos, de antibióticos, aditivos alimentares e auxiliares tecnológicos, e outro tipo de produtos;
- Proibição absoluta do uso de organismos geneticamente modificados ou transgénicos;
- Aproveitamento dos recursos locais, tais como o uso do estrume animal como fertilizante ou alimentar os animais com produtos da própria exploração;
- Escolha de espécies vegetais e animais resistentes a doenças e adaptadas às condições locais;
- Criação de animais em liberdade e ao ar livre, fornecendo-lhes alimentos produzidos segundo o modo de produção biológico;
- Utilização de práticas de produção animal apropriadas a cada espécie;
Este método representa um retrocesso às técnicas antigas, não sendo tão perigoso para o Meio Ambiente e permitindo o mesmo e até melhor controlo de qualidade, higiene e segurança.
#PdL indica que este é um Post do Leitor, escrito por pessoas como você, que curtem o eco4planet, a sustentabilidade e o meio ambiente. Para se tornar um colaborador é simples: mande uma mensagem e enviaremos mais detalhes.
Fonte: Naturlink
2 respostas para “Agricultura Biológica: uma solução com futuro #PdL”
Se tivessemos pensado no futuro antes talvez não precisacemos nos preocupar com ele agora.
Vamos de um certo modo retroceder as antigas técnicas. Se a ganância por fartura não tivesse agido sobre nós, talvez não precisacemos retroceder. Bela evolução de meios de produção de alimentos!
Retroceder a algumas tecnicas é “burrice”, pois algumas tecnicas dessas, como controle de alimentação dos animeis e transgenicos foram criadas para o aumento de produção para alimentar o MUNDO, as pessoas esquecem que nos tbm produzimos para paises que não podem produzir nada, ex: paises da africa.
Mas as técnicas de não usar pesticidas e trocar as culturas para utilizar e renovar os sais minerais da terra é uma OTIMA ideia.
Nos temos que cuidar com o que os outros dizem, pq alguns não pensam pq aquilo foi criado.