Geladeira do futuro utiliza biopolímero em gel para resfriar alimentos

Já imaginou uma geladeira que, no lugar de prateleiras e gavetas, possui um gel capaz de resfriar seus alimentos utilizando suas propriedades químicas? Imaginou colocar suas frutas, carnes e demais produtos perecíveis dentro desse gel e retirá-los apenas na hora do consumo?

Parece ficção científica, mas trata-se de um conceito de refrigerador criado pelo estudante de design russo, Yuriy Dmitriev, e finalista do concurso Electrolux Design Lab.

O refrigerador não utiliza eletricidade ou nenhuma outra fonte energética e resfria os alimentos através das propriedades químicas do biopolímero em gel que ocupa todo o centro do aparelho.

Assim, basta o usuário inserir os alimentos dentro do gel e deixar que ele os resfrie naturalmente. O criador do projeto garante que o produto não é pegajoso e não possui cheiro, o que o tornaria ideal para tal propósito.

O Bio Robot Refrigerator é quatro vezes menor que um refrigerador tradicional e, por não possuir portas ou prateleiras, pode ser utilizado na vertical, na horizontal “e até no teto”, afirma Dmitriev.

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Por não possuir motor nem outros dispositivos comuns nos refrigeradores atuais, 90% de seu espaço estaria disponível para armazenamento e o usuário estaria livre dos ruídos comuns das geladeiras.

Ele ainda seria altamente eficiente, já que a sua capacidade de armazenamento estaria ligada à organização dos alimentos dentro do gel. Os produtos ainda ficariam visíveis e acessíveis a qualquer um.

Electrolux Design Lab

Tanta criatividade rendeu ao estudante uma posição entre os 25 finalistas do concurso Electrolux Design Lab, que busca soluções inovadoras para as cozinhas do futuro. O projeto foi escolhido entre os mais de 1.300 inscritos de todo o mundo e segue para a próxima fase. Caso vença, Dmitriev fará um estágio de seis meses no Centro de Design Global da Electrolux e levará para casa um prêmio de 5 mil euros.

Apesar de não parecer muito viável e de não apresentar respostas para perguntas básicas sobre o funcionamento do aparelho, certamente essa seria uma alternativa mais sustentável para os refrigeradores atuais – responsáveis por 8% dos gastos de energia das casas.

*Via EcoDesenvolvimento.

8 respostas a “Geladeira do futuro utiliza biopolímero em gel para resfriar alimentos”

  1. Avatar de Deivid Tavares

    humm.. pode ser!!! ACho meio inviável, acredito q sirva só para amostra mesmo, protótipo..

  2. Avatar de Christina
    Christina

    Este é um bom exemplo de que, quando o homem quer, ele tem meios de criar sem destruir

  3. Avatar de wanderley
    wanderley

    Uma geladeira de família média, quando se faz o supermercado, será q daria para comportar todo o alimento?
    O volume do gel ocuparia um volume proporcional aa quantidade de alimentos, sendo assim, parece que este utilitário não é táo pequeno assim. E quanto a higiene do gel, teria que trocar ou daria para aproveitar?
    abraço

  4. Avatar de Paulo Reis
    Paulo Reis

    Custou, mas estamos "oficialmente" no seculo vinte e um.
    A tecnologia está avançando à passos largos, e ouso dizer que dentro de 10 anos, combustiveis fósseis serão coisa do passado.
    O presidente Obama já vislumbra o desenvolvimento dos motores elétricos,competitivos com os de combustão interna.
    Porisso, sou contra o pré-sal. Será gasto uma fortuna e talvez só nos traga imenso prejuízo.

  5. Avatar de Krull

    hmmmm.. vejamos… sabe aquela história de que 2 corpos não ocupam o mesmo espaço, etc? A cada inserção de um produto na geladeira, ela vai aumentar de tamanho, ou o fantástico gel "se comprime"? Se for a primeira opção, logo logo veremos "geladeiras" ocupando meia-cozinha… 🙂

  6. Avatar de Octavio ARP
    Octavio ARP

    Eu andei pesquisando sobre isso e vi q ele nao serviria como geladeira, pois esse gel se exposto ao Sol ou ao calor fica grudento, e ele da um gosot meio amargo nos produtos q ficam em seu interior pois ele eh quimico e libera substancias tóxicas e com gosto amargo q poderiam fazermal ao nosso corpo.

    Para mais informações me adicionem no MSN: octaviorizzo@hotmail.com

  7. Avatar de Clarissa
    Clarissa

    Eu achei o máximo! Mas…e as comidas prontas que guardamos em caixas plásticas? esse gel aguentaria? Teríamos que trocar o gel depois de algum tempo? e coisas tipo leite ou suco que são guardados em caixas abertas ou em vasos, não derramariam? E concordo sobre o tamanho do mercado de uma família com 4 pessoas, acho que não caberia!

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