Num futuro não tão distante assim, o chocolate poderá ter se tornado um item tão caro, mas tão caro, que seu preço será comparável ao do caviar.
E não estamos falando de chocolates finos. As marcas populares que hoje povoam o supermercado, o doce básico que permeia 50% das sobremesas, o pó que você adiciona ao leite pela manhã: em 20 anos, todos eles podem deixar de existir.
Ou, pior: vão continuar existindo mas serão inacessíveis à maioria da população.
A história foi publicada em uma matéria incrível no The Independent que abre os olhos para a necessidade de investirmos mais em agricultura sustentável.
O artigo mostra como uma combinação de fatores – o aquecimento global, a exploração do trabalho, o mau uso da terra e o aumento do consumo – estão levando a produção do cacau (a matéria prima do chocolate) a um limite preocupante.
Isso não é uma teoria da conspiração (eu não brincaria com algo tão sério como chocolate 
). A Terra tem recursos finitos e o destino da indústria cacaueira é apenas um bom (e chamativo) exemplo de que é preciso mudar. E não apenas mudar para que o chocolate não acabe. Pequenos fazendeiros precisam de incentivos para continuar produzindo alimentos em um mundo cada vez mais disposto a pagar alto pelos biocombustíveis.
Alguns dados interessantes da matéria:
– Um dos principais pólos produtores do mundo, o oeste da África vê seus fazendeiros abandonarem os campos em busca de um negócio mais vantajoso. E sabe por que? Simplesmente porque não há mais vantagem na produção. Recebendo 80 centavos de libra ao dia dos grandes conglomerados fabricantes, qual é o incentivo para não só continuar trabalhando como ainda replantar as árvores que morreram e esperar de 3 a 5 anos para que elas cresçam?
– A Costa do Marfim, o maior produtor mundial de cacau, já sofre com a carência de fazendeiros e a saída dos jovens do campo rumo ás grandes cidades. Já na Indonésia, o 3º maior produtor do mundo, o problema são as mudanças climáticas, que diminuem a produção e elevam o preço.
– Caso os produtores africanos abandonem o plantio do cacau, a América do Sul, o Caribe e a Ásia podem não satisfazer a demanda crescente por chocolate de grandes mercados em ascensão, como a China e a Índia.
– Embora seja um grave problema, o empobrecimento da terra (fruto de anos seguidos de uma mesma planta sendo cultivada) poderia ser resolvido com acréscimo de nutrientes e políticas adequadas de rodízio na plantação. O maior desafio é competir com outras lavouras mais rentáveis (como palmeiras) que cada vez mais são usadas em biocombustíveis.
As boas notícias (ou as menos piores):
– Entidades vêm se unindo para fornecer condições mais justas de trabalho e, claro, incentivos para as novas gerações. Por exemplo, em Gana, o 2º maior produtor mundial de cacau, existem muitas cooperativas de trabalhadores que conseguem aumentar seus lucros.
– A Nestlé tem um projeto que pretende replantar 10 milhões de árvores para seus fornecedores na próxima década. No futuro,a ideia é apenas comprar cacau desses fazendeiro certificados.
– Segundo os especialistas, a indústria do chocolate está bem à frente de outras (como a do café), na implementação de uma cadeia de produção sustentável.
[Fonte: BlogInfo]
O_O
Eu não quero viver num planeta sem chocolate.
E nessa semana eu tava falando pros meus pais plantarem isso na chácara 😛
Sem chocolate, não dá.
Se acabar o chocolate pode ter certeza que metade da população acaba junto com ele… =O
o.O
Mesmo que acabe, vou conseguir artesanal aqui em Ilheus
õ_o
Sem chocolate?!Que horror!Vou comprar um terreno só pra plantar cacau ^^
Será que é muito caro um terreninho? 😛
TUDO BEM.SEM TERROR .QUE TAL SEGUIR O EXEMPLO DE GANA?
Eu ganhei um pé de cacau!!!!Será que terei chocolate em casa!!!!estou brincando…..o Cacaueiro está em extinsão ????
OMFG!!!!!!!! Eu vou plantar cacau no quintal de casa!!
Sem chocolate???!!!! aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaargh!!
EU PRECISO DE MUITO CHOCOLATE,
É notável a iniciativa da Nestlê, oriunda de administração privada, tenha pensado no futuro e no seu futuro; segue como exemplo para que poder público tome as iniciativas cabíves para também incentivar o pequeno e desgastado produtor. Pois é necessário que os produtores tenham autonomia na venda de suas plantações. Para que não se desregule a sistemática de compra e venda, oferta e procura do mercado cacaueiro. Pois se somente as grandes industrias monopolizarem as plantações o preço será ainda maior. E eu não poderei mais tomar meu leite com chocolate pela manhã. Brincadeiras a parte, o assunto é sério não somente para o cacau, mas para diversos outros cultivos ameaçados pelos mais diversos meios. Tardou, mais chegou o momento da agricultura se tornar de fato sustentável.
Assim como nossas ações!!! 😀
Concordo plenamente com vc Gisa!
Isso me lembrou de um filme que nós eua foi proibido o consumo de chocolate e talz , ai tinha aquelas fabricas de fundo de quintal e o contrabando , tipo na epoca da lei seca nos eua e talz xD
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Um mundo sem chocolate é terrivel T_T nem penso na ideia de que se possa existir Isso , cade os Nosso agronomos e engenheiros ambientais e florestais para impedir isso!!!
eu morreria de tpm se isso acontecesse!!! =O
não pode ser!
esse é um dos motivos q eu adoro a nestlé,
que ao contrário d outras empresas, realmente faz, ao invez de só falar que faz.
Minha vida acabou!!! :'(
Nãoooooooooooooooooooooooo!!!!
O que vai ser desse planeta???
Sem animais,super aquecido,sem agua e sem chocolate????
Isso é terrivel!!!!É a treva…
um mundo sem chocolate será um mundo mergulhado na depressão! [ não , não estou brincando ]
não só para adultos , para crianças tambem … o chocolate se tornou necessidade do ser humano.
é por isso que eu estou me acostumando a ficar sem o chocolate , pra previnir transtornos futuros :'D
– gostei da matéria o/
Do jeito que estamos caminhando, digo engatinhando, nas questões de sustentabilidade, não é somente o chocolate que vai faltar no mundo.
Gente , nessa matéria não é pra vocês ficarem preucupados por causa do CHOCOLATE , e sim por causa do PLANETA ¬¬
concordo…o chocolate é só um pequeno exemplo do q está por vir.
mas o problema vai se generalizando.
gostei do seu "sacode"…tem mto comentário desnecessário pra uma pauta tão séria.
Verdade, o preço de uma caixa com quatro bombons de Ferrero Rocher é absurdo!! É mais caro que uma caixa de bombons da Lacta ou da Nestlé!!
O chocolate não vai acabar, mas seu preço pode disparar. No Brasil, é só o governo impedir a exportação, por algum tempo, congelar os preços, e dar incentivos para o aumento das plantações de cacau, se os preços começarem a subir. Enfim, há diferentes meios de resolver o problema , se ele aparecer. Só não terá jeito se uma praga começar a destruir todas as plantações…
Muito BOA mesmo a matéria, só que lembrem o chocolate é só mais uma das grandes consequências de tudo que estar por vir se medidas mais urgentes não forem tomadas logo, mas eu não quero que o chocolate acabe =/
Mas chocolate é minha gasolina! Comofaz? :S
chocolate tem leite e cafeína, e alguns gordura trans.
tenho intolerancia a lactose, tenho intolerancia a cafeína e hipersensibilidade a gordura trans.
se acabar o chocolate minha saúde agradeceria…
mas o que mais me preocupa e não produzir comida para produzir combustível… só o homem mesmo para desperdiçar comida pra ter conforto…