Aí você quer levar uma banana pra escola ou pro trabalho e vê que não tem com que se preocupar, afinal ela tem casca e pode passear tranquilamente dentro da sua bolsa, no máximo dentro de um pote plástico rígido e reaproveitável (para não dizer tupperware). Os publicitários da Del Monte querem que você pare […]
O colégio público do Brooklyn, Nova York, criou uma minifazenda orgânica para alunos para os incentivar, desde cedo, a cuidar de hortas comunitárias e ensinar o cuidado que devem ter com a natureza. O projeto todo tem apoio do escritório Work AC e da Fundação Chez Panisse e serve para ensinar as crianças a cultivar […]
Na década de 60, o IRRI (sigla em inglês para Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz) criou o “arroz milagro”. Esse arroz foi responsável por multiplicar por 10 o rendimento por hectare de plantação e evitou que Índia e outros países da Ásia passassem por grandes crises de fome. Mas os tempos agora são outros e o […]