Quando se fala em Prato Feito logo se imagina um bifão a parmegiana ou um frango a milanesa, e é mais ou menos isso que a Vegnice está trazendo em mais uma edição do evento PF Vegano que aconteceu no último final de semana e acontecerá também no próximo (15 e 16 de Julho).
São pratos que não deixam nada a desejar, desde os mais clássicos aos regionais brasileiros e do exterior – mas tudo vegano é claro! Só pra citar alguns: feijoada completa, moqueca de banana da terra, culinária indiana, árabe, japonesa, massas diversas, nhoque, panquecas, estrogonofe, churrasquinho vegano, vatapá, mugunzá, pratos orgânicos, e tudo sem lactose, tendo ainda opções sem glúten.
Cada PF completo tem valor máximo de R$15,00.
Além das opções para almoço e jantar, os estandes tem lanches, salgados e guarnições com preços variados. Há ainda estandes especializados em sobremesas (também com opções sem glúten).
O objetivo do festival é mostrar na prática que a alimentação vegana é acessível e gostosa e que através dela é possível preservar a vida dos animais e manter boa saúde sem abrir mão de gostosuras. Como diz Gopi Priscila, organizadora do Festival, o evento une gastronomia e lazer com conscientização e solidariedade.
A programação conta também com musica ao vivo, DJ e feira de adoção de animais resgatados.
A entrada é gratuita e todos são convidados a levar ração para cães e gatos, ou cobertores, que serão distribuídos para pessoas e animais em situação de rua pela Vegnice.
Horário: sábado das 11h às 22 h e domingo das 11h as 21h.
Local: Vegan Park – Av.Conselheiro Rodrigues Alves,83 – Vila Mariana, ao lado do metrô Ana Rosa.
Cada estande tem caixa individual e aceita pagamento com cartão ou dinheiro.
